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  7. Generationswechsel in Traditionsbrauerei Wippra: Wie das Bier-Unternehmen den Wandel meistert

Generationswechsel in Sangerhausen Wie eine 540 Jahre alte Brauerei den Sprung ins neue Zeitalter schafft

Die Museums- und Traditionsbrauerei in Wippra erlebt einen Generationswechsel. Katja Gehring übernimmt die Geschäftsführung, während die Brauerei technisch modernisiert wird.

Von Frank Schedwill Aktualisiert: 07.05.2024, 14:31
Die neue Chefin Katja Gehring in der Museums- und Traditionsbrauerei in Wippra mit einer Flasche Wippraer Kellerbier.
Die neue Chefin Katja Gehring in der Museums- und Traditionsbrauerei in Wippra mit einer Flasche Wippraer Kellerbier. Foto: Klaus Winterfeld

Wippra - Der Kundenstrom reißt an diesem Morgen nicht ab. Teils von weither kommen die Menschen, die in der Bottchenbachstraße in Wippra Bier holen. Ein Mann aus Görsbach im Nachbarlandkreis Nordhausen packt auf dem Hof der Museums- und Traditionsbrauerei gleich sechs 50-Liter-Fässer in den Kofferraum seines Kombis.